一、烤鸡腿棒
烤鸡腿棒是一种非常流行的做法，既简单又健康。首先要做的是，准备一些新鲜的鸡腿棒，清洗干净后用厨房纸巾擦干。在一个大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒、蒜粉和你喜欢的香料，搅拌均匀后将鸡腿棒放进去，确保每根鸡腿棒都均匀裹上调料。将腌制好的鸡腿棒放入冰箱，至少腌制30分钟，最好能过夜，以便入味。在预热至200度的烤箱中，放入鸡腿棒，烤约25-30分钟，期间可以翻面，使其受热均匀，直到表面金黄酥脆即可。搭配番茄酱或美乃滋，口感更加美味。
二、炸鸡腿棒
炸鸡腿棒是让人垂涎欲滴的经典做法。首先要做的是，准备鸡腿棒并清洗干净。接下来，在一个大碗中，混合面粉、淀粉、盐、黑胡椒、和你喜欢的调味料。将鸡腿棒放入调料中，确保每根都裹满面粉。然后我们进行，热油锅中放入足够的油，油温升至180度后，将裹好面粉的鸡腿棒小心放入油中，炸至金黄酥脆，通常需要8-10分钟。炸好后，用厨房纸吸去多余的油分，撒上一些辣椒粉加大口感，配上酸黄瓜一起食用，绝对让你食欲大开。
三、红烧鸡腿棒
红烧鸡腿棒是一种充满家常味道的做法。首先要做的是，准备鸡腿棒，并将其放入开水中焯水，去除腥味。接着在锅中加油，放入姜片和葱段，炒出香味后，加入鸡腿棒，轻轻翻炒片刻。然后我们进行，加入生抽、老抽、料酒、和适量的糖，翻炒均匀后加水，水量刚好没过鸡腿棒为宜。盖上锅盖，用中小火慢炖30分钟，最后大火收汁，让鸡腿棒更加入味，色泽诱人。搭配米饭食用，可以说是家常美味的完美体现。
四、蒸鸡腿棒
蒸鸡腿棒，是一道非常健康的吃法，能够保持肉质的鲜嫩。将鸡腿棒清洗干净，然后我们进行用刀在鸡腿肉上划几刀，这样方便入味。在一个碗中，加入酱油、料酒、葱姜蒜末、和一些香油，将鸡腿棒放入腌制30分钟。接着，将腌好的鸡腿棒放入蒸锅中，蒸20-25分钟，直至熟透。蒸好的鸡腿棒色泽鲜亮，肉质鲜嫩，营养更加保留，可以搭配自制的蘸酱来提升风味。
五、蜜糖鸡腿棒
蜜糖鸡腿棒是一道甜味十足的变换版鸡腿棒，非常适合喜欢甜口味的人。准备鸡腿棒并清洗干净。在一个碗中，混合蜜糖、酱油、米醋、和蒜末制成腌料。将鸡腿棒放入腌制约1小时，让鸡腿棒吸收甜香味。然后我们进行在平底锅中加一点油，放入腌制好的鸡腿棒，两面煎至微黄，再加入一点水，盖上锅盖焖煮5-10分钟。最后开盖收汁，让蜜糖和酱相互融合，变成金黄的蜜糖鸡腿棒，外焦里嫩，口感极佳。