一、航空工程专业
航空工程专业是南航的一大特色学科，培养学生在航空器的设计、制造、测试以及维护等方面的能力。该专业的课程设置非常广泛，涉及航空力学、结构力学、动力学等基础学科，与此同时还包括材料学、工程管理等使用性课程。学生能够通过理论与实践相结合的方式，广泛掌握航空工程的科学原理和技术。南航拥有先进的实验室和实训基地，学生在学习过程中可以进行丰富的实践操作。同时，该专业师资力量雄厚，许多教授具有丰富的行业经验，能够为学生提供优质的指导和支援。毕业生不仅可以就业于国内外各大航空公司、航空制造企业，还能够继续深造，参与更高层次的研发工作。
二、飞行器设计专业
飞行器设计专业是南航重点建设的另一个领域，主要培养能够满足现代航空工业需求的高素质专业人才。该专业学生的培养目标是具备坚定的航空设计理念，掌握飞行器设计的理论、方法和技能。课程内容覆盖空气动力学、飞行力学、结构设计等多个方面，既有理论学习，又强调实操能力。在校期间，学生有机会参与实际的设计项目，锻炼团队合作与创新能力。与此同时，南航与多家航空公司及设计机构建立了良好的合作关系，为学生提供了丰富的实习机会。毕业生可以在飞机制造、航空航天、试验机构等多个领域找到合适的工作岗位，或继续攻读硕士及博士学位。
三、航空管理专业
航空管理专业作为管理类专业的关键分支，旨在培养具备航空行业管理、经济、法律等综合素质的人才。随着航空业的快速发展，对专业管理人才的需求也越来越大。南航的航空管理课程设置包括航空运输经济学、机场管理、航空市场营销等，以便学生更好地理解航空业务的运作模式及管理策略。在学习过程中，学生不仅可以掌握专业知识，还能够提高自己的调查能力和解决难关的能力。该专业注重与实际相结合，学生有机会参与多个航空项目，积累实践经验。毕业生适合在航空公司、机场、航空监管机构等工作，职业发展前景广阔。
四、飞行技术专业
飞行技术专业是南航的一个关键优势专业，培养的是专业的飞行员和航空操作人才。该专业的课程设计经过精心规划，包含飞行理论、飞行技能、航空法规等多个方面，强调实践与理论的结合。南航与多家航空公司合作，为学生提供了优质的飞行训练资源。学生在学习期间可以通过模拟器飞行和实际飞行锻炼技能。在校的飞行学员还能够享受到优良的教学设施和丰富的实习机会，确保学生在完成学业后可以顺利进入航空公司工作。飞行技术专业毕业生的就业率一直保持高水平，越来越多的学员选择在航空公司作为飞行员发展。
五、航空电子专业
航空电子专业是南航的另一个关键专业，主要培养具备航空电子设备开发与维护能力的技术人才。随着航空电子技术的迅速发展，专业人才的需求越发突出。该专业的课程体系涉及电子电气基础、信号处理方式、嵌入式系统等，旨在培养学生将理论知识使用于实践的能力。南航拥有优质的实验室设备和良好的实习基地，为学生提供充分的实践机会与动手能力的锻炼。毕业生可以选择在航空电子设备的设计和制造、设备维护，以及科研院所等多个领域就业，发展前景非常广阔。