1. 香脆曲奇饼干
曲奇饼干是一种经典的家常糕点，制作简单且口感丰富。首先要做的是，准备好所需的材料：低筋面粉200克、黄油100克、细砂糖80克、鸡蛋1个、盐和香草精适量。将黄油提前软化，加入细砂糖，用打蛋器搅打至颜色变淡、蓬松。接着，逐渐加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。随后，筛入低筋面粉和盐，轻轻搅拌成面团。最后，可以根据个人口味添加巧克力豆或坚果，再将面团分成小球，放在铺有烘焙纸的烤盘上，轻轻压扁。预热烤箱至175摄氏度，烤15-20分钟，即可取出放凉。香脆的曲奇饼干配上一杯牛奶，简直是绝配。
2. 松软海绵蛋糕
海绵蛋糕是许多人喜爱的经典蛋糕，口感轻盈，适合生日等各种场合。制作海绵蛋糕需要的材料有：鸡蛋4个、细砂糖100克、低筋面粉100克、牛奶30克和黄油30克。首先要做的是，将鸡蛋和砂糖放入大碗中，使用打蛋器打至发白、体积增大，随后逐渐加入过筛的低筋面粉，轻轻翻拌均匀。接着，将牛奶和融化的黄油倒入混合物中，继续翻拌至均匀。最后，把面糊倒入烤模，轻轻震动几下以去除气泡，放入预热至160摄氏度的烤箱，烘烤约30分钟。出炉后稍微冷却，即可享用松软的海绵蛋糕，可以用果酱、奶油装饰。
3. 杏仁小圆饼
杏仁小圆饼是一种口感酥脆、香气扑鼻的糕点，适合于与朋友分享。准备工作包括：低筋面粉150克、糖粉70克、杏仁粉50克、黄油90克、鸡蛋1个。将室温软化的黄油与糖粉搅拌均匀后，逐渐加入鸡蛋，搅拌至顺滑。随后，混合杏仁粉和低筋面粉，慢慢加入黄油混合物中，轻轻翻拌。将面团包裹好，放入冰箱冷藏30分钟。接下来，将冷藏的面团搓成小圆球，放在烤盘上，用叉子轻轻压平。最后在预热至175摄氏度的烤箱中烘烤15分钟，待小圆饼金黄后取出，冷却后即可享用，杏仁的香气浓厚，令人陶醉。
4. 红豆沙酥饼
红豆沙酥饼是一款传统的中式糕点，外皮酥脆，内馅香甜。制作时需要准备：中筋面粉200克、白糖50克、黄油50克、红豆沙适量。首先要做的是，将面粉和糖混合，加入软化的黄油，用手揉成均匀的面团，随即分成小块。随后，将每块面团擀平，包入适量的红豆沙，收口后搓圆。把包好的饼放在烤盘上，再用手轻轻压扁。预热烤箱至180℃，烘烤20分钟，待表面金黄后取出，放凉即可。红豆沙的甜和酥皮的香，绝对是让人无法抗拒的美味。
5. 提拉米苏
提拉米苏是意大利著名的甜点，其无与伦比的口感和咖啡香气使其成为家喻户晓的美食。制作提拉米苏需要的材料包括：马斯卡彭奶酪250克、鸡蛋3个、细砂糖100克、咖啡200毫升、手指饼干适量、可可粉适量。首先要做的是，将鸡蛋分蛋，蛋白打至硬性发泡；蛋黄与细砂糖混合打发后，加入马斯卡彭奶酪搅匀。接着，将打发的蛋白分次轻轻切拌至均匀。泡制好浓咖啡，将手指饼干快速浸泡在咖啡中，随后按层次放入容器中，浇上奶酪混合物，重复这个步骤，最后撒上可可粉，放入冰箱冷藏4小时以上，冷藏后的提拉米苏口感更加醇厚，令人陶醉。