一、经典蒸蛋奶
蒸蛋奶是一道非常经典的蒸甜品，口感滑嫩，香甜可口。制作方法非常简单。第一步，准备一些新鲜的鸡蛋和牛奶，比例可以根据个人口味调整。将鸡蛋打入一个容器中，搅拌均匀后加入适量的细砂糖，继续搅拌，直到糖完全溶解。接着，缓缓倒入牛奶，轻轻搅拌，使蛋奶混合物均匀。
在搅拌的过程中，为了确保蒸蛋奶蒸出来的口感更加细腻，可以过筛一次，以去除多余的气泡和蛋清纤维。接下来，将混合好的蛋奶液倒入蒸碗中，用保鲜膜覆盖，以防水蒸气滴落影响口感。接下来，将蒸碗放入已经预热好的蒸锅中，蒸约15-20分钟，直至蛋奶凝固。蒸好后，可以撒上一些果仁或者浇上蜜糖，提升风味。
二、红豆蒸糕
红豆蒸糕是一道营养丰富、口感丰富的蒸甜品，特别适合喜欢豆类的人。制作红豆蒸糕的第一步是将红豆提前泡水，浸泡几个小时后，煮至软烂。接下来，将红豆捞出，滤干水分，放入一个碗中。加入适量的低筋面粉、泡打粉和糖，搅拌均匀，形成红豆糕的面糊。
如果你喜欢更加细腻的口感，可以用搅拌机打成细腻的红豆蓉。接下来将面糊倒入 заранее 准备好的蒸碗中，轻轻抹平表面。将蒸碗放入蒸锅中，蓋上锅盖，蒸约30-35分钟。蒸好后，待其冷却后，用刀切块装盘，就可以享用了。红豆蒸糕外形美观，口感松软，搭配一些椰浆或者水果，风味更佳。
三、香芋蒸糕
香芋蒸糕是以香芋为主料制作而成的蒸甜品，深受小朋友的喜爱。第一步，准备新鲜的香芋，去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟。熟化后的香芋呈现出软绵绵的状态，接下来将其放入搅拌机中打成细腻的香芋蓉。接下来，加入适量的糖和低筋面粉，搅拌均匀，形成香芋蒸糕的面糊。
为了使蒸糕更加松软，可以适量加入一些牛奶或者椰浆。将面糊倒入准备好的蒸碗中，放入蒸锅中蒸20-25分钟，直到表面凝固。蒸好后，可以做一些简单的装饰，如切片的水果或者撒上一点椰蓉，增添风味和视觉结果。香芋蒸糕色泽诱人，口感绵密，是一道不可多得的甜品。
四、桂花蒸米糕
桂花蒸米糕是一道融合了香甜桂花和米浆的传统蒸甜品，特有的香气令人陶醉。制作过程也极为简单。第一步，将大米浸泡在水中，泡几个小时后，用搅拌机打成米浆。随后，根据个人口味，加入适量的砂糖和水，继续搅拌，直至混合均匀。
接下来，将米浆倒入蒸碗中，注意不要装得太满，以留出蒸发空间。在蒸米浆的过程中，可以选择撒上一层干桂花，提升香气。盖上锅盖，蒸30分钟，米糕会在蒸制过程中逐渐膨胀。蒸好后，待其稍微冷却，切成块就可以享用了。桂花蒸米糕香甜可口，口感Q弹，适合于各种场合的甜品选择。
五、柠檬蒸布丁
柠檬蒸布丁是一款清新爽口的蒸甜品，适合炎热的夏天。制作过程中，第一步准备一些鸡蛋、糖和牛奶。将鸡蛋和糖混合在一起，搅拌至糖完全融化，接下来加入柠檬汁和牛奶，持续搅拌，形成流动性好的布丁液。可以根据个人喜好添加一些柠檬皮屑以提升风味。
将布丁液倒入小碗中，注意不要倒满，接下来放入蒸锅中蒸20分钟，直到布丁凝固。待布丁冷却后，脱模并装盘，可以用薄薄的柠檬片做装饰，提升视觉结果。柠檬蒸布丁口感滑腻，带有淡淡的柠檬香气，清爽可口，是夏日消暑的佳品。