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土鲫鱼的做法大全

摘要：土鲫鱼以其独有的鲜美和丰富的营养价值而受到大家的喜爱。作为一道经典的家常菜，土鲫鱼不仅烹饪简单，而且味道极其鲜美。本文将为您介绍五种经典的土鲫鱼做法，从清炖到红烧多种风味应有尽有，适合不同的口味偏好。一、清蒸土鲫鱼清蒸土鲫鱼是保留鱼肉鲜美和营养的一种简单做法。第一步，挑选新鲜的土鲫鱼，去掉内脏并清洗干净。接下来，用刀在鱼身两侧划几道浅口，以便入味。在鱼身上抹上少许盐和料酒，再放入姜片和葱段，腌制十分钟。随后，将腌制好的土鲫鱼...

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